要正确使用燃气蒸汽发生器并避免熄火，以下是一些建议：

1. 检查燃料供应：确保燃气蒸汽发生器的燃料供应充足，且气源无误。

2. 排气系统：确保排气系统没有任何堵塞物，以保证燃气废气能够顺畅排出。

3. 点火操作：根据设备说明书或操作指南正确进行点火操作。通常需按下点火按钮或拧动点火开关。

4. 燃烧室通风：确保燃烧室有足够的通风，以供气体燃烧并排出废气。确保通风孔不被堵塞。

5. 检查安全开关：燃气蒸汽发生器通常配备安全开关，用于检测异常情况并自动关闭设备。确保安全开关正常工作。

6. 安全距离：确保燃气蒸汽发生器周围没有易燃物品，并且有足够的空间供燃气废气散发。

7. 维护保养：定期对燃气蒸汽发生器进行维护保养，清理堵塞物、更换损坏的部件等。

记住，安全第一，使用燃气设备时要谨慎小心。